유기농업기능사 유기농업일반 기출변형문제 50제
유기농업기능사 유기농업일반 과목 문항입니다. 각 문항의 정답과 해설이 바로 아래에 함께 있습니다.
이 과목에서 나오는 것
제도와 자재와 방제가 세 갈래입니다. 국제유기농업운동연맹의 네 가지 기본원칙과 그중 생태의 원칙, 친환경농산물 인증 단계에서 화학비료와 합성농약을 일절 쓰지 않는 단계와 무농약의 기준, 전환기간의 개념, 인증 표시 사용 조건이 제도 갈래입니다. 자재 갈래는 보르도액의 재료 조합과 사용 주의점, 목초액, 난황유의 작용 원리와 방제 대상, 규산질 자재의 효과, 부숙 퇴비와 미숙 퇴비의 차이, 녹비작물과 콩과 녹비, 질소고정균의 공생과 비공생 구분이 나옵니다. 방제 갈래는 성페로몬 트랩, 천적의 종류와 예, 경종적 방제와 물리적 방제의 구분, 종합적 병해충관리의 기본 개념, 경제적 피해허용수준, 태양열 토양소독, 윤작과 혼작의 병해충 억제 효과입니다. 유기축산은 급여 가능한 사료, 사육밀도 기준을 두는 이유, 질병관리의 기본 방향이 반복됩니다.
허용 자재와 금지 자재를 목록으로 갈라 두는 것이 이 과목의 핵심입니다. 보르도액과 목초액과 난황유는 각각 무엇을 목표로 쓰는지까지 붙여 외우면 심화 문항의 오답 선지를 걸러낼 수 있습니다.
문제와 해설
- 1국제유기농업운동연맹(IFOAM)이 제시한 유기농업 4대 기본원칙이 아닌 것은? 기본
- 건강의 원칙
- 생태의 원칙
- 공정의 원칙
- 효율의 원칙
정답 4번 · 효율의 원칙
해설 IFOAM 4대 원칙은 건강·생태·공정·배려(care)입니다. '효율'은 포함되지 않습니다.
- 2유기농업의 기본 방향으로 옳지 않은 것은? 기본
- 화학비료·합성농약을 쓰지 않음
- 자원을 순환 이용함
- 생물다양성을 증진함
- 단기 수량 극대화를 최우선으로 함
정답 4번 · 단기 수량 극대화를 최우선으로 함
해설 유기농업은 지속가능성·안전성을 추구하며, 단기 수량 극대화를 최우선으로 하지 않습니다.
- 3유기농산물 인증에서 일반작물(1년생)의 전환기간 기준으로 옳은 것은? 기본
- 1년
- 파종·재배 전 2년
- 6개월
- 5년
정답 2번 · 파종·재배 전 2년
해설 일반(1년생) 작물은 2년, 다년생 작물은 최초 수확 전 3년의 전환기간이 필요합니다.
- 4유기농업에서 사용이 금지되는 자재는? 기본
- 합성농약·화학비료
- 퇴비
- 목초액
- 녹비작물
정답 1번 · 합성농약·화학비료
해설 합성농약과 화학비료는 유기농업에서 사용이 금지됩니다.
- 5유기농업에서 사용이 허용되는 천연 살균자재는? 기본
- 유기인계 살충제
- 합성 살균제
- 카바메이트계 농약
- 보르도액
정답 4번 · 보르도액
해설 보르도액(황산구리+생석회)은 유기농업에서 허용되는 천연 살균자재입니다.
- 6병해충종합관리(IPM)의 개념으로 옳은 것은? 기본
- 천적만 단독 사용
- 화학농약만으로 완전 방제
- 방제를 전혀 하지 않음
- 경종·생물·물리·화학적 방법을 종합적으로 활용
정답 4번 · 경종·생물·물리·화학적 방법을 종합적으로 활용
해설 IPM은 여러 방제수단을 경제성·환경을 고려해 종합적으로 활용하는 방제입니다.
- 7다음 중 생물적(생물학적) 방제의 예로 옳은 것은? 기본
- 비닐 멀칭
- 합성 제초제 살포
- 무당벌레를 풀어 진딧물을 방제
- 석회 시용
정답 3번 · 무당벌레를 풀어 진딧물을 방제
해설 천적(무당벌레)으로 해충(진딧물)을 방제하는 것이 생물적 방제입니다.
- 8해충 방제에 이용되는 대표적인 미생물 농약(생물농약)은? 기본
- 요소
- 염화칼륨
- 비티(BT, 바실루스 투린지엔시스)제
- 글리포세이트
정답 3번 · 비티(BT, 바실루스 투린지엔시스)제
해설 BT제는 곤충병원성 세균을 이용한 생물농약으로 나방류 유충 방제에 쓰입니다.
- 9성페로몬 트랩의 주된 용도는? 기본
- 해충의 발생 예찰 및 유인 포획
- 토양 산도 측정
- 관수 자동화
- 잡초 직접 제거
정답 1번 · 해충의 발생 예찰 및 유인 포획
해설 페로몬 트랩은 해충을 유인·포획하여 발생 시기·밀도 예찰과 방제에 활용됩니다.
- 10유기농에서 권장되지 않는 잡초 방제 방법은? 기본
- 멀칭(피복)
- 화염 제초
- 기계적 제초
- 합성 제초제 살포
정답 4번 · 합성 제초제 살포
해설 합성 제초제는 유기농업에서 금지됩니다. 멀칭·기계적·화염 제초는 허용됩니다.
- 11친환경 토양소독법인 '태양열 소독'의 원리로 옳은 것은? 기본
- 깊이갈이로 토양을 뒤집음
- 투명비닐로 피복해 지온을 높여 병원균·잡초종자를 사멸
- 농약을 훈증
- 장기간 물을 채워 둠
정답 2번 · 투명비닐로 피복해 지온을 높여 병원균·잡초종자를 사멸
해설 여름철 투명비닐로 토양을 덮어 지온을 크게 높여 병원균·해충·잡초종자를 사멸시키는 방법입니다.
- 12다음 중 녹비작물로 가장 적합한 것은? 기본
- 옥수수
- 배추
- 헤어리베치
- 고추
정답 3번 · 헤어리베치
해설 헤어리베치는 대표적 콩과 녹비작물로 토양에 질소를 공급하고 지력을 높입니다.
- 13유기축산에서 가축에게 급여할 수 있는 사료로 옳은 것은? 기본
- 성장촉진제가 포함된 사료
- GMO(유전자변형) 사료
- 유기적으로 생산된 유기사료
- 항생제가 첨가된 사료
정답 3번 · 유기적으로 생산된 유기사료
해설 유기축산은 유기사료를 급여하며 항생제·성장촉진제·GMO 사료는 금지됩니다.
- 14유기농업에서 종자 선택의 원칙으로 옳은 것은? 기본
- 유기종자 또는 비화학처리 종자를 우선 사용
- GMO 종자 사용
- 농약 코팅 종자 사용
- 화학처리(소독) 종자 사용
정답 1번 · 유기종자 또는 비화학처리 종자를 우선 사용
해설 유기농업에서는 유기종자, 없으면 비화학처리 종자를 우선 사용해야 합니다.
- 15현행 친환경농산물 인증의 종류에 해당하는 것으로 옳게 묶인 것은? 기본
- 유기농산물·저농약농산물
- 유기농산물·무농약농산물
- GAP·HACCP
- 저농약농산물·일반농산물
정답 2번 · 유기농산물·무농약농산물
해설 현재 친환경농산물 인증은 유기농산물과 무농약농산물입니다. 저농약 인증은 신규 발급이 중단되었습니다.
- 16퇴비가 잘 부숙(발효)되기 위한 조건이 아닌 것은? 기본
- 완전 밀폐된 혐기 상태 유지
- 적정 수분·산소·탄질률 유지
- 호기(공기 공급) 조건
- 적정 발효 온도 유지
정답 1번 · 완전 밀폐된 혐기 상태 유지
해설 퇴비화는 호기성 미생물이 주도하므로 산소가 필요합니다. 완전 혐기 상태는 부패·악취를 유발합니다.
- 17충분히 부숙되지 않은 미숙퇴비를 사용할 때의 문제점으로 옳은 것은? 기본
- 가스장해·질소기아·병원균 및 잡초종자 유입
- 양분의 즉시 공급
- 토양 pH의 안정화
- 토양 입단 형성 촉진
정답 1번 · 가스장해·질소기아·병원균 및 잡초종자 유입
해설 미숙퇴비는 분해 과정에서 가스장해·질소기아를 일으키고 병원균·잡초종자를 옮길 수 있습니다.
- 18작부체계에서 윤작에 콩과작물을 포함시키는 주된 이유는? 기본
- 토양 수분을 과다하게 흡수하려고
- 잡초 번식을 돕기 위해
- 병해충을 유인하려고
- 뿌리혹박테리아의 질소고정으로 지력을 높이려고
정답 4번 · 뿌리혹박테리아의 질소고정으로 지력을 높이려고
해설 콩과작물은 공중질소를 고정해 후작의 질소원이 되고 지력을 증진합니다.
- 19유기농업의 목적으로 가장 거리가 먼 것은? 기본
- 환경·생태계 보전
- 합성농약 의존도 증대
- 자원의 순환 이용
- 농산물의 안전성 확보
정답 2번 · 합성농약 의존도 증대
해설 유기농업은 합성농약 의존을 줄이는 것이 목적입니다. 의존도 증대는 반대 개념입니다.
- 20식물병 발생의 3요인(병삼각형)에 해당하지 않는 것은? 기본
- 기주식물(소질)
- 농산물 가격
- 환경조건(유인)
- 병원체(주인)
정답 2번 · 농산물 가격
해설 식물병은 병원체·기주식물·환경의 3요인이 갖춰질 때 발생합니다. 가격은 관련이 없습니다.
- 21유기농업의 기본 개념을 가장 잘 설명한 것은? 기본
- 화학비료와 합성농약을 사용하지 않고 자연 순환을 이용해 작물을 기르는 농업
- 수확량을 최대로 높이기 위해 화학자재를 집중 투입하는 농업
- 비닐하우스에서 양액만으로 재배하는 농업
- 유전자변형 종자를 활용해 생산성을 높이는 농업
정답 1번 · 화학비료와 합성농약을 사용하지 않고 자연 순환을 이용해 작물을 기르는 농업
해설 유기농업은 합성농약·화학비료를 배제하고 자연의 물질순환과 생태계 기능을 활용하는 농업이다.
- 22국제유기농업운동연맹(IFOAM)이 제시한 유기농업 4대 원칙에 해당하지 않는 것은? 기본
- 공정의 원칙
- 생태의 원칙
- 건강의 원칙
- 최대 수량의 원칙
정답 4번 · 최대 수량의 원칙
해설 IFOAM 4원칙은 건강, 생태, 공정, 배려(돌봄)이며 '최대 수량'은 포함되지 않는다.
- 23IFOAM 4원칙 중 미래 세대와 환경을 신중하게 고려하라는 의미를 담은 원칙은? 기본
- 배려(돌봄)의 원칙
- 건강의 원칙
- 생태의 원칙
- 공정의 원칙
정답 1번 · 배려(돌봄)의 원칙
해설 배려(돌봄)의 원칙은 현재와 미래 세대, 환경을 책임감 있게 보호하라는 원칙이다.
- 24유기농업이 필요한 이유로 가장 거리가 먼 것은? 기본
- 농산물 가격을 무조건 낮추기 위해
- 안전한 먹거리를 생산하기 위해
- 환경오염과 생태계 파괴를 줄이기 위해
- 토양의 건강과 비옥도를 유지하기 위해
정답 1번 · 농산물 가격을 무조건 낮추기 위해
해설 유기농업의 목적은 환경 보전과 안전한 먹거리이며, 가격 인하 자체가 목적이 아니다.
- 25친환경농산물 인증 종류 중 화학비료와 합성농약을 일절 사용하지 않는 단계는? 기본
- 유기농산물
- 무농약농산물
- 관행농산물
- 저농약농산물
정답 1번 · 유기농산물
해설 유기농산물은 합성농약과 화학비료를 모두 사용하지 않는 가장 엄격한 인증 단계이다.
- 26국제유기농업운동연맹(IFOAM)이 제시한 유기농업 4대 원칙에 해당하지 않는 것은? 심화
- 공정의 원칙
- 생태의 원칙
- 효율의 원칙
- 건강의 원칙
정답 3번 · 효율의 원칙
해설 IFOAM의 유기농업 4대 원칙은 건강(Health), 생태(Ecology), 공정(Fairness), 배려(Care)이다. '효율의 원칙'은 포함되지 않으며, 생산성·효율 극대화는 오히려 관행농업의 지향점에 가깝다.
- 27유기농업의 기본 개념에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? 심화
- 단기 수량 극대화를 최우선 목표로 토양을 집약 이용한다
- 생물다양성을 유지하여 생태계 균형을 도모한다
- 지역 내 자원의 재활용을 통해 외부 투입을 최소화한다
- 화학비료와 합성농약 사용을 배제하고 물질순환을 중시한다
정답 1번 · 단기 수량 극대화를 최우선 목표로 토양을 집약 이용한다
해설 유기농업은 단기 수량 극대화가 아니라 토양의 지속가능한 건강과 장기적 생산성, 생태계 균형을 추구한다. 집약적 토양 이용을 통한 단기 수량 극대화는 유기농업의 이념과 배치된다.
- 28근대 유기농업 사상과 관련된 인물·저작의 연결로 옳은 것은? 심화
- 앨버트 하워드 - 인도 인도르 퇴비화법 정립
- 레이첼 카슨 - 녹색혁명 주도
- 루돌프 슈타이너 - 침묵의 봄 저술
- 노먼 볼로그 - 생명역동농법(Biodynamic) 창시
정답 1번 · 앨버트 하워드 - 인도 인도르 퇴비화법 정립
해설 앨버트 하워드는 인도 인도르(Indore)에서 퇴비화 기법을 체계화해 유기농업의 토대를 마련했다. 생명역동농법은 슈타이너, '침묵의 봄'은 카슨, 녹색혁명은 볼로그가 관련된다.
- 29친환경농어업법상 인증 종류와 사용 자재에 대한 설명으로 옳은 것은? 심화
- 무농약농산물은 합성농약을 사용하지 않으나 화학비료는 권장량의 1/3 이내 사용 가능하다
- 무농약농산물은 화학비료를 전혀 사용할 수 없다
- 유기농산물은 합성농약을 일부 허용하나 화학비료는 금지한다
- 유기농산물과 무농약농산물 모두 합성농약 사용이 허용된다
정답 1번 · 무농약농산물은 합성농약을 사용하지 않으나 화학비료는 권장량의 1/3 이내 사용 가능하다
해설 무농약농산물은 합성농약을 사용하지 않되 화학비료는 권장 시비량의 1/3 이내로 사용할 수 있다. 유기농산물은 합성농약과 화학비료를 모두 사용할 수 없다.
- 30유기농산물 인증을 위한 재배지(다년생 작물 제외)의 전환기간으로 옳은 것은? 심화
- 수확 후 1년 이상
- 다년생을 제외한 작물은 파종 전 2년 이상
- 다년생을 제외한 작물은 파종 전 1년 이상
- 파종 또는 재식 전 6개월 이상
정답 2번 · 다년생을 제외한 작물은 파종 전 2년 이상
해설 유기농산물 전환기간은 다년생 작물은 최초 수확 전 3년 이상, 그 외(1년생 등) 작물은 파종 전 2년 이상입니다. 따라서 다년생을 제외한 작물은 파종 전 2년 이상이 옳습니다.
- 31유기농산물 인증 시 다년생 작물(목초 제외)의 전환기간 기준으로 옳은 것은? 심화
- 최초 수확 전 2년 이상
- 최초 수확 전 1년 이상
- 최초 수확 전 3년 이상
- 최초 수확 전 5년 이상
정답 3번 · 최초 수확 전 3년 이상
해설 유기농산물 전환기간은 다년생 작물이 최초 수확 전 3년 이상으로 가장 깁니다. 그 외(1년생 등) 작물은 파종 전 2년 이상입니다.
- 32퇴비의 부숙도가 충분히 진행되었을 때 나타나는 현상으로 옳지 않은 것은? 심화
- 암모니아 냄새가 강해지고 발열이 지속된다
- 발아 시험에서 작물 발아·생육 저해가 거의 없다
- 재료의 형태가 무너지고 흑갈색을 띤다
- 탄질비(C/N율)가 초기보다 낮아진다
정답 1번 · 암모니아 냄새가 강해지고 발열이 지속된다
해설 잘 부숙된 퇴비는 발열·악취가 가라앉고 흑갈색으로 변하며 C/N율이 낮아진다. 강한 암모니아 냄새와 지속적 발열은 미부숙 상태를 의미하므로 옳지 않다.
- 33퇴비화 과정에서 재료의 탄질비(C/N율)에 대한 설명으로 옳은 것은? 심화
- C/N율이 낮을수록 질소가 부족해 분해가 지연된다
- 초기 C/N율이 높을수록 분해가 빨라 부숙이 촉진된다
- 완숙 퇴비의 C/N율은 100 이상으로 높아진다
- 퇴비화 적정 초기 C/N율은 대략 25~35 정도이다
정답 4번 · 퇴비화 적정 초기 C/N율은 대략 25~35 정도이다
해설 퇴비화에 적합한 초기 C/N율은 대략 25~35이다. C/N율이 너무 높으면 질소기아로 분해가 지연되고, 부숙이 진행되면 C/N율은 낮아진다(완숙 시 약 10~20).
- 34녹비작물에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? 심화
- 녹비작물은 토양에 환원되어 유기물과 양분을 공급한다
- 호밀 등 화본과 녹비는 토양 유실 방지와 유기물 공급에 유리하다
- 녹비는 토양에 투입할수록 항상 즉시 무기태 질소로 작물에 흡수된다
- 헤어리베치, 자운영 등 콩과 녹비는 공중질소 고정으로 질소를 공급한다
정답 3번 · 녹비는 토양에 투입할수록 항상 즉시 무기태 질소로 작물에 흡수된다
해설 녹비는 토양에 환원된 후 미생물 분해를 거쳐 서서히 무기화되어 양분으로 이용된다. 투입 즉시 무기태 질소로 흡수된다는 설명은 분해·무기화 과정을 무시한 오류이다.
- 35병해충종합관리(IPM)의 기본 개념으로 옳은 것은? 심화
- 발견 즉시 화학농약으로 완전 박멸하는 것을 목표로 한다
- 천적만을 사용하고 다른 방제는 일절 배제한다
- 예방보다 사후 화학방제를 우선한다
- 경제적 피해허용수준 이하로 해충 밀도를 조절·관리한다
정답 4번 · 경제적 피해허용수준 이하로 해충 밀도를 조절·관리한다
해설 IPM은 해충을 완전 박멸하는 것이 아니라 경제적 피해허용수준(경제적 가해수준) 이하로 밀도를 관리하는 개념이다. 경종·생물·물리·화학적 방법을 종합적으로 활용한다.
- 36생물적 방제에 이용되는 천적과 대상 해충의 연결로 옳지 않은 것은? 심화
- 무당벌레 - 거세미나방 유충
- 온실가루이좀벌 - 온실가루이
- 칠레이리응애 - 점박이응애
- 콜레마니진디벌 - 진딧물
정답 1번 · 무당벌레 - 거세미나방 유충
해설 칠레이리응애는 점박이응애를, 콜레마니진디벌은 진딧물을, 온실가루이좀벌은 온실가루이를 방제하는 대표적 천적이다. 무당벌레는 주로 진딧물을 포식하며 거세미나방 유충과는 짝이 맞지 않는다.
- 37성페로몬을 이용한 해충 방제에 대한 설명으로 옳은 것은? 심화
- 교미교란법은 수컷이 암컷을 찾지 못하게 하여 교미를 방해한다
- 토양 살충제로 토양 해충 직접 살멸에 주로 쓰인다
- 주로 암컷 성충을 유인·교란하여 산란을 막는다
- 페로몬은 광범위 살충 성분으로 천적까지 함께 죽인다
정답 1번 · 교미교란법은 수컷이 암컷을 찾지 못하게 하여 교미를 방해한다
해설 성페로몬 교미교란법은 공기 중에 합성 성페로몬을 살포해 수컷이 암컷의 위치를 찾지 못하게 하여 교미를 방해한다. 페로몬은 살충 성분이 아니며 종 특이적이라 천적 피해가 적다.
- 38보르도액에 대한 설명으로 옳은 것은? 심화
- 주성분이 질소로 속효성 엽면시비제이다
- 곤충의 외골격을 분해하는 살충제이다
- 황산구리와 생석회(소석회)를 혼합하여 만든 보호살균제이다
- 석회와 황을 끓여 만든 살균·살응애제이다
정답 3번 · 황산구리와 생석회(소석회)를 혼합하여 만든 보호살균제이다
해설 보르도액은 황산구리와 생석회(소석회)를 물에 혼합해 만든 구리계 보호살균제로 곰팡이병 예방에 쓰인다. 석회와 황을 끓여 만드는 것은 석회유황합제이다.
- 39석회유황합제에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? 심화
- 구리(동)를 주성분으로 하는 보호살균제이다
- 생석회와 황을 가열하여 제조한다
- 고온기에 약해가 발생하기 쉬워 사용에 주의한다
- 월동 병해충 및 응애 방제에 이용된다
정답 1번 · 구리(동)를 주성분으로 하는 보호살균제이다
해설 석회유황합제는 생석회와 황을 가열·반응시켜 만든 황 계열 살균·살응애제이다. 구리를 주성분으로 하는 것은 보르도액이므로 해당 설명은 옳지 않다.
- 40비티(Bt, Bacillus thuringiensis)제에 대한 설명으로 옳은 것은? 심화
- 잡초 종자를 사멸시키는 제초제이다
- 곰팡이병을 막는 구리계 살균제이다
- 토양 산도를 높이는 석회질 자재이다
- 나비목 등 해충 유충에 효과적인 미생물 살충제이다
정답 4번 · 나비목 등 해충 유충에 효과적인 미생물 살충제이다
해설 Bt제는 토양세균 Bacillus thuringiensis가 만드는 결정성 단백질 독소를 이용한 미생물 살충제로, 주로 나비목(나방류) 유충 방제에 쓰이며 유기농업에서 허용된다.
- 41난황유에 대한 설명으로 옳은 것은? 심화
- 식용유와 달걀노른자를 유화시켜 만든 자재로 흰가루병 등 방제에 쓰인다
- 달걀흰자만으로 만든 살충 전용제이다
- 광합성을 억제해 잡초를 고사시키는 제초제이다
- 강알칼리성으로 토양 소독에 사용한다
정답 1번 · 식용유와 달걀노른자를 유화시켜 만든 자재로 흰가루병 등 방제에 쓰인다
해설 난황유는 식용유와 달걀노른자(난황)를 유화제로 삼아 물에 섞어 만든 자재로, 흰가루병·응애 등 예방·방제에 친환경적으로 사용된다.
- 42규산질 비료(자재)의 시용 효과로 옳지 않은 것은? 심화
- 표피 규질화로 병해충 침입 저항성을 높인다
- 공기 중 질소를 고정해 질소비료를 대체한다
- 벼의 줄기·잎을 튼튼하게 하여 도복을 줄인다
- 작물의 수광태세를 개선하는 데 도움을 준다
정답 2번 · 공기 중 질소를 고정해 질소비료를 대체한다
해설 규산질 자재는 벼 등의 조직을 단단하게 해 도복·병해충 저항성을 높이고 수광태세를 개선한다. 그러나 공기 중 질소를 고정하는 기능은 없으며 이는 콩과식물·근류균의 역할이다.
- 43잡초 방제법 중 경종적(재배적) 방제에 해당하는 것은? 심화
- 윤작과 적정 재식밀도로 잡초 발생을 억제하는 방법
- 화염방사기로 잡초를 태우는 방법
- 투명비닐로 토양을 덮어 태양열로 소독하는 방법
- 손이나 기계로 잡초를 뽑는 방법
정답 1번 · 윤작과 적정 재식밀도로 잡초 발생을 억제하는 방법
해설 경종적 방제는 윤작, 재식밀도 조절, 피복작물 이용 등 재배관리로 잡초 발생을 억제하는 방법이다. 화염은 물리적, 태양열소독은 물리적, 제초는 기계적·물리적 방제에 해당한다.
- 44태양열 소독(태양열 토양소독)에 대한 설명으로 옳은 것은? 심화
- 여름철 토양에 물을 충분히 준 뒤 투명비닐로 멀칭해 지온을 높여 소독한다
- 한겨울 저온기에 토양을 동결시켜 병원균을 죽이는 방법이다
- 토양을 깊이 갈아 뒤집어 잡초 종자를 매몰하는 방법이다
- 토양에 농약을 직접 주입해 살균하는 방법이다
정답 1번 · 여름철 토양에 물을 충분히 준 뒤 투명비닐로 멀칭해 지온을 높여 소독한다
해설 태양열 소독은 한여름 토양을 충분히 관수한 뒤 투명비닐로 피복해 태양열로 지온을 높여 병원균·잡초종자·선충 등을 사멸시키는 친환경 소독법이다.
- 45멀칭(피복)의 효과로 옳지 않은 것은? 심화
- 토양 통기성을 항상 무한정 증대
- 토양 수분 증발 억제
- 광 차단으로 잡초 발생 억제
- 지온 조절 및 토양 유실 방지
정답 1번 · 토양 통기성을 항상 무한정 증대
해설 멀칭은 수분 증발 억제, 지온 조절, 토양 유실 방지, 광 차단을 통한 잡초 억제 등의 효과가 있다. 그러나 통기성을 무한정 증대시킨다는 것은 과장된 잘못된 설명이다.
- 46질소고정균에 대한 설명으로 옳은 것은? 심화
- 남세균(시아노박테리아)은 질소를 전혀 고정하지 못한다
- 근류균(Rhizobium)은 콩과식물과 공생하며 질소를 고정한다
- 근류균은 단독으로 토양에서 질소를 고정하는 비공생균이다
- 아조토박터(Azotobacter)는 콩과식물 뿌리혹에서만 산다
정답 2번 · 근류균(Rhizobium)은 콩과식물과 공생하며 질소를 고정한다
해설 근류균은 콩과식물 뿌리혹에 공생하며 질소를 고정한다. 아조토박터는 토양 단독생활(비공생) 질소고정균이고, 남세균(일부)은 단독으로 질소를 고정할 수 있다.
- 47다음 중 비공생(단독생활) 질소고정균을 모두 고른 것은? ① 근류균(Rhizobium) ② 아조토박터(Azotobacter) ③ 클로스트리디움(Clostridium) ④ 프랑키아(Frankia) 심화
- ①, ④
- ①, ②
- ③, ④
- ②, ③
정답 4번 · ②, ③
해설 아조토박터(호기성)와 클로스트리디움(혐기성)은 토양에서 단독생활하는 비공생 질소고정균이다. 근류균과 프랑키아(방선균)는 식물과 공생하여 질소를 고정한다.
- 48유기축산에서 가축 사료에 대한 기준으로 옳지 않은 것은? 심화
- 성장촉진을 위한 항생제 사용은 금지된다
- 원칙적으로 유기사료를 급여한다
- 성장 촉진제와 호르몬제를 일상적으로 급여한다
- 유전자변형(GMO) 사료의 사용은 제한된다
정답 3번 · 성장 촉진제와 호르몬제를 일상적으로 급여한다
해설 유기축산은 유기사료 급여를 원칙으로 하며, 성장촉진을 위한 항생제·호르몬제·합성성장촉진제의 일상적 사용을 금지한다. GMO 사료 사용도 제한된다.
- 49유기축산의 사육환경에 대한 설명으로 옳은 것은? 심화
- 케이지 밀집사육을 권장한다
- 사육밀도를 최대한 높여 단위면적당 생산성을 극대화한다
- 가축의 행동욕구 충족과 동물복지를 고려해 사육밀도를 제한한다
- 방목과 운동공간 제공은 금지한다
정답 3번 · 가축의 행동욕구 충족과 동물복지를 고려해 사육밀도를 제한한다
해설 유기축산은 동물복지 관점에서 가축의 행동욕구를 충족시키고 적정 사육밀도를 유지하며 방목·운동공간을 제공한다. 밀집사육·생산성 극대화 위주는 유기축산 원칙에 어긋난다.
- 50유기축산물 인증을 위한 전환기간(해당 가축으로 사육 시작 기준)에 대한 설명으로 옳은 것은? 심화
- 젖소(시유 생산용)는 전환기간이 전혀 필요 없다
- 모든 가축의 전환기간은 종류와 무관하게 동일하다
- 산란계는 식용란 생산 개시 전 1개월이면 충분하다
- 한우·육우(고기 생산)는 입식 후 출하 전 일정 기간 유기사료 등 기준을 충족해야 한다
정답 4번 · 한우·육우(고기 생산)는 입식 후 출하 전 일정 기간 유기사료 등 기준을 충족해야 한다
해설 유기축산물은 가축 종류와 생산물(고기·우유·알)에 따라 서로 다른 전환기간이 적용된다. 육우는 입식 후 출하 전 일정 기간의 유기 사육 기준 충족이 요구되며, 종류 무관 동일하지 않다.